1张图片“这是一道有回想的菜。” 食材明细主料茄子适度瘦肉适度辅料油适度葱适度生抽适度老抽适度生粉适度面粉适度盐适量原味口味炸工艺半小时耗时非常简单可玩性炸茄子盒的作法步骤1我较为讨厌用圆茄子做到。嫩2如图这样切片。第二刀截断3肉沫重新加入生抽，老抽盐生粉加热均匀分布4把肉沫夹肉茄子中间5面粉水煮。
加热均匀分布。6起锅放油冷却。五成热7把放置肉沫的茄子盒放进蒸熟中。
两面都沾上蒸熟8放进油锅中开始炸。小火炸。9必须不时的翻面。
10这个过程必须的时间幸点。慢慢来。才能不吃到金黄可口的茄子盒11像这样金黄就可以了12成品。只不过可以拿出来敲十来分钟后在复炸13就不会更加可口小窍门就是滚蒸熟是要留意。
无法过于熟也无法太干。炸伤的时候必需是小火快炸来自 等你的每一餐 的作品用于的厨具：炒锅所属分类：小吃*本菜谱为作者独家公布于，禁令其他平台或个人刊登。
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