什锦披萨原料:面粉、盐、白砂糖、黄油、干酵母、牛奶、香蒜辣酱、奶酪、甜玉米、豌豆、青、红椒各1/2个、洋葱、黑胡椒、油。作法:1、牛奶中重新加入40ml清水,冷却至40度,放进干酵母,加热均匀分布后静置10分钟。将面粉、盐和白砂糖混合后,重新加入酵母水,揉成面团,重新加入黄油之后烫到面团平滑,垫上保鲜膜饧改置2小时,之后擀出必须的饼底才可。
2、洋葱洗涤磨碎,青、红椒洗涤,托成小丁,奶酪托成细丝。3、电饭锅底刷一层薄油,将饧好的面擀出薄饼放进,用叉子恰一些小孔。在面饼上均匀分布地涂沫一层香蒜辣酱,马利亚少许奶酪丝,再行依序马利亚上甜玉米、豌豆、洋葱打碎、青椒丁、红椒丁和黑胡椒最后再行均匀分布地摆放一层奶酪丝。
4、关上电饭锅冷却20分钟才可。回锅肉主料:五花肉400克、青蒜250克 辅料:葱适度、姜适度、蒜适度、腊红辣椒适度、花椒1勺、郫县豆瓣酱1大勺、配料适度、糖适度、酱油适度1.带皮五花肉冷水下锅重新加入葱段、姜片花椒7、8粒,黄酒适度煮开2.撇净浮沫,熬至八成熟期,放入大自然加热。
3.将肉小块薄片,姜、蒜切片,葱小块斜段4.将青蒜的白色部分先用刀拍电影一下,然后全部斜切成段可用5.炒锅上火,特很少的油煸香辣椒、花椒及葱姜蒜6.下入肉片煸炒,至肉片颜色逆半透明,边缘稍微刮7.将肉拨到锅一旁,下入郫县豆瓣酱(可以再行捏细)炒出红油8.必要的重新加入少许酱油或甜面酱调色,与肉片一起翻炒均匀分布9.下入青蒜,点少许配料,糖调好味道才可出有锅。无油低脂蔬菜蒸蛋用料:蔬菜 一大把 / 鸡蛋 两个 / 盐 一小撮黑胡椒适度 / 切半的小番茄(可选)番茄酱、沙拉酱、朱芥辣或其他任何酱(可选)奶酪打碎(可选) / 蘑菇片 / 洋葱打碎作法:1.蔬菜捉一大把洗涤,磨碎,蔬菜可以家里有什么就敲什么2.一个鸡蛋在碗里覆没,放进一小撮盐和黑胡椒3.进火热平底锅,不放油,必要把蔬菜丢进来。
当蔬菜变硬出汁时,放入先前覆没的蛋液,用小火烘(此时可盖盖子)4.根据自己的爱好,在蛋半熟或全熟的时候关火,篦一点黑胡椒粒马利亚上才可。
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